Kafana Balkan

SingleRestoranHeroIllustration

O restoranu Balkan

Kafana Balkan je jedna od najstarijih kafana u Kragujevcu, a postoji još od davne 1913. godine.
Smeštena je u samom centru grada i, pored bogate istorije, ima i odličnu gastronomsku ponudu koju ne treba propustiti.

Hrana i piće

Od predjela smo probali grilovani sir, poslužen uz rukolu i čeri paradajz, kao i grilovane šampinjone. Za glavno jelo uzeli smo pohovanu piletinu sa pomfritom i ćevape na kajmaku, a uz to i šopsku salatu bez luka. Naručili smo i domaće lepinje sa susamom.

Hrana je bila izvanredna, ali ono što posebno vredi pomenuti jeste način posluživanja. Sva jela stižu na drvenim tacnama, uz dodatak salate i paradajza. Spoj modernog posluženja i tradicionalnih jela nam se veoma dopao, jer restoran ide u korak sa vremenom, ali ne po cenu tradicije i kvaliteta.

Predjelo je bilo odlično, sveže i zasitno, pa smo već do dolaska glavnog jela bili prilično siti. Ipak, i piletina i ćevapi bili su toliko ukusni da smo sve pojeli, ali za dezert više nije bilo mesta.

U ponudi imaju i kuvana jela, a kao poseban delikates izdvajamo  dimljena crevca, koja ćemo sigurno probati sledeći put.

Ambijent

Ambijent je veoma interesantan, jer je ovo jedna od retkih pravih kafana koje su zadržale autentičan duh. Prostor je veliki, sa dosta mesta i unutra i u bašti, visokim plafonima i detaljima koji privlače pažnju na svakom koraku.

Na zidovima se nalaze fotografije kragujevačkih kafana iz prošlog veka, kao i prikazi ulica i mesta na kojima su se nekada okupljali kragujevački boemi. Osim što sve to nosi važan sentimentalan momenat i čuva sećanje na neka prošla vremena, kroz te detalje može se videti i kako je nekada izgledala moda u Kragujevcu. Mora se priznati da je tadašnja gospoda imala odličan ukus.

Vidi se da je kafana izdržala zub vremena, ali i da vlasnici žele da istaknu istorijski značaj ovog mesta, ne gubeći njegovu autentičnost.

Usluga i preporuka

Služila nas je ljubazna gospođa koja nam je objasnila sve o ponudi i jelima. Primetili smo i da se osoblje međusobno lepo slaže, što je za svaku pohvalu.

Saznali smo i da uveče, posebno vikendom, ima žive muzike, pa je Kafana Balkan dobar izbor i za one koji žele lep ručak ili večeru, ali i za one koji žele dobar provod u pravom kafanskom ambijentu. Za više informacija i rezervacije najbolje je direktno kontaktirati restoran.

scroll_ilustracija_o_restoranu
Pozadinska slika Pozadinska slika (mobile)

Lokacija

Lokacija
Kralja Aleksandra I Karađorđevića 94
34104 Kragujevac
Srbija
Pogledaj na mapi

Komentari gostiju