Restoran Fazan

U nacionalnom restoranu Kod Fazana 1822. sedeli smo za doručkom, izlazili uveče i probali zakusku uz tamburaše. Meni je poprilično raznovrstan. Za doručak smo jeli kremastu kajganu i bakin doručak (prženice sa suhomesnatim proizvodima i sirom ) a kao zakusku uz tamburaše platu za 2 osobe gde smo dobili miks suhomesnatih proizvoda sa odličnim rolovanim sirevima i domaćim čvarcima.

Prostor je prelep, nalazi se u samom srcu grada, a opet izdvojen iz buke, u prirodi, okružen zelenilom. Obratili su pažnju na detalje, sve podseća na neka stara vremena, dominira drvo i bela boja. Vikendom ovde često možete ostati do kasno uz odlične tamburaše, a povremeno se održavaju i vinske večeri, gde uz kupljenu kartu možete probati i vina lokalnih proizvođača.

Prostor je dovoljno veliki za manje proslave, a često smo vidjali u bašti restorana i ljude koji rade za svojim lapotovima, tako da je ambijent pogodan i kao radno okruženje.

Za svaku pohvalu je što suhomesnate proizvode nabavljaju sa lokalnih farmi, a sireve od lokalnih mlekara, čime direktno podržavaju male proizvođače.

Kao kuriozitet, ovde treba probati paštetu pijana koka i paštetu mondensko prase, kao delikates kuće, prva se pravi od pileće džigerice a druga od svinske plećke i pileće džigerice.

Ako ste u blizini, svratite i uživajte u ovom nacionalnom restoranu gde se prepliću srpska i vojvodjanska kuhinja.